Banane in forno

TEMPO DI REALIZZAZIONE : 10 MINUTI

Accendete il forno al massimo e lasciatelo scaldare per cinque minuti circa.

Intanto pelate le banane, eliminando anche i filamenti; tagliatele in due per il lungo e disponetele in ordine, con la parte tagliata in giù, in un grande recipiente che possa andare il forno e comparire poi in tavola; può essere anche un piatto da portata in metallo.

Tagliate l’arancia a metà e strizzatela sulle banane. Cospargete con lo zucchero, distribuite qua e la il burro pezzetti.

Mettete in forno e cuocere per cinque minuti.

Servite a piacere caldo o tiepido. Prima servite e meglio è, perché man mano che aspettano le banane anneriscono sempre più intensamente.

Varianti: potete accompagnare con panna liquida. Potete usare il succo d’arancia acquistato pronto.

RICETTA PER 3-4 PERSONE

Ingredienti

  • 4 banane
  • 1 grossa arancia
  • 3-4 cucchiai di zucchero
  • 30 gr. di burro
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